我们的胃是消化系统的核心器官，食物会通过食道流入胃，然后再进入小肠。一旦胃的健康受损，我们身体整个的消化功能就会减弱，人们也会出现体重减轻、疝气、恶心、呕吐、胃痛等现象。我国传统的中医认为，内伤脾胃，百病由生！意思就是如果胃不好，会是所有疾病的根本原因。
胃部不好的人，少接触两种菜：
1.过油菜
食物油炸后，表面会被大量油脂包裹，胃部不好的人会难以消化油脂。因此，吃过多油炸食物后，人们会有不适的感觉。此外，油炸和高脂肪食物会减轻食管下括约肌的压力，延缓胃排空，减缓体内食物的消化，增加胃食管反流病的风险。
2.腌制菜
为了保持食物的新鲜度，腌制菜会在加工的过程中必须加入大量的盐，这会在储存期间产生大量的亚硝酸盐。人体摄入后，在胃环境或细菌的作用下产生复合亚硝胺，这是一种强致癌物质，可引起胃癌。
胃部不好的人，应多吃“三红”：
1.樱桃
樱桃含有丰富的营养成分，特别是铁元素，在水果中排名第一，多吃可以预防缺铁性贫血。而且樱桃甜而微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效，对胃病患者有益。
2.红薯
由于甘薯富含膳食纤维，这种营养素可以促进消化，增加食欲，促进体内有害物质的排放，并具有润滑肠道的作用。但是，红薯会促进胃酸分泌，所以胃酸分泌过多的人不宜吃红薯。
3.红衣花生
它富含不饱和脂肪酸、含膳食纤维，是一种天然的低钠食品。多吃花生可以起到健脾和胃、补气益血的作用。吃花生时，最好红衣一起吃，因为红衣有对女性滋养血液的效果。
胃部不好的人必须远离四件事，减少胃部损伤：
1.幽门螺杆菌感染
根据科学的研究表明，在导致胃病的主要因素中，幽门螺杆菌排在第一！在慢性胃炎患者中，幽门螺杆菌的检出率为95％到100％；胃溃疡患者的检出率为70％到80％；胃癌患者的检出率约为80％。幽门螺杆菌进入胃会分泌毒素，导致胃溃疡甚至胃癌。
2.生活压力大
当人处于稳定的情绪中时，神经系统会主动引导胃肠消化吸收，这将有助于胃肠道疾病的恢复。如果一个人长时间处于抑郁状态，那么就会导致神经紊乱，加速胃酸分泌，胃粘膜缺血，形成胃病。
3.烟酒无节制
根据科学的研究表明，吸烟会显着增加胃病的发病率，吸烟者的胃溃疡发病率是非吸烟者的2至4倍，每天吸烟超过20支的人中约有40％会发生胃病。饮酒也是导致胃病的重要因素，当摄入酒精时，会直接破坏胃粘膜屏障，导致身体出现充血、水肿、糜烂的情况，甚至胃出血。
4.吃太急
食物吃得太急会加重胃的损害。我们的口腔和食道表面覆盖粘膜，适当的进食温度为10到40C，一旦超过65C就可以烧伤粘膜，导致食道炎和胃炎。
