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高升排骨,祝您新年步步高升! [复制链接]

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银光图片

客户中心 服务顾问 张叶鑫 2018-02-23


春节家宴必备硬菜——高升排骨,美味至极,祝您新年步步高升!



做法:(1大勺约15ml)
1、新鲜排骨500克洗净沥干水分;
2、锅中约40ml热油,下入蒜粒爆香;
3、下入排骨炒至变色;
4、加入1大勺黄酒,2大勺陈醋,3大勺糖,4大勺生抽,5大勺热水,翻炒均匀(这是传统配方);
5、大火转小火炖30分钟,然后小火转大火收干汤汁出锅即可哦!

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