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悄然自醉
温州商务 HRBP 王佳璐(文)2016-8-16
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北;山东;山西地区的风味食品之一。
现在很多地方,都已经有在卖这种小吃了,风靡各种小吃街,有兴趣伙伴们可以试吃一下。