新鲜的菌菇特别适合胃口不好的夏天----蚝油海鲜菇 [复制链接]

渠道hrbp    王菁   2016-06-07

菌菇类被营养专家称为“蔬菜牛排”，原因是它们的营养成分介于蔬菜和肉类之间。

新鲜的菌菇特别适合胃口不那么好的夏天，既清新开胃，又补充营养，让你度过一个清爽的夏天。

1.jpg(907.08 K)

2016/6/7 19:13:14

5ddc957bhc14aa649efc1&690.jpg(183.01 K)

2016/6/7 19:13:14

                                                                                                材料：海鲜菇400克、青椒1个

                                                                                                调料：剁椒、蚝油、蒜末、盐、淀粉

  
做法：1、海鲜菇洗净，切段，青椒切块

        
2、锅中放油，下剁椒、蒜末炒香

        
3、放入海鲜菇翻炒

        
4、调入蚝油、盐翻炒，小煮1分钟

        
5、最后加入青椒，勾芡出锅