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520自制爱心美食 [复制链接]

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银光图片

大企业中心  王芸佳    2016-5-20



自制心形鸡蛋


1、先准备好工具,筷子一根,皮筋2个,硬纸一张
  2、将刚熟透的鸡蛋剥皮横着放入纸中,用筷子压下
  3、将筷子的两端与硬纸绑起来
  4、过段时间,让鸡蛋定型
  5、拿掉筷子后的鸡蛋……


草莓玫瑰花



1、切下面第一层,从草莓的四个侧面各斜切一刀,小心不要切断了
  2、再切第二层,在第一层的两片交接处下刀,也是斜切下去
  3、第三层如第二层一样(如果草莓小,切两层就可以了),剩下的中间那块就是花蕊了
  4、切好后小心整理一下花瓣,插上一根竹签即可



爱心煎鸡蛋



1、火腿肠对半切开,选择普通火腿肠,不要太粗的
  2、再从中间对半切开
  3、反转过来用牙签固定
  4、不粘锅放少许油,香肠放入,再打鸡蛋,用小火慢煎
  5、一面煎约3分钟,小心翻过来煎另一面,全程小火
  6、洒少许盐,喜欢黑胡椒的可以撒一些,大功告成



爱心寿司



1、准备好所需食材,紫薯和南瓜蒸熟压成泥
  2、鸡蛋入锅加冷水煮熟备用,香肚切片,入锅蒸透
  3、黄瓜洗净、切片备用,生菜洗净,铺在便当盒内
  4、木瓜去皮、去瓤,切成小块备用
  5、米饭分别加入南瓜泥、紫薯泥、糖桂花、苹果醋调匀
  6、做成寿司饭团,放入便当盒
  7、煮好的鸡蛋、蒸熟的香肚放入盒内,黄瓜片码放在盒子四周
  8、最后放入木瓜丁,爱心便当就做好啦


芝士爱心面



1、准备好心形意面(普通的也可以),坐一锅热水
  2、水里加1茶匙盐,水开后放入意面煮12分钟
  3、煮面的时候:豌豆和甜玉米粒焯熟,火腿肠切片
  4、捞出煮熟的意面,加入配菜拌匀,加入番茄酱和盐
  5、铺上大量的芝士片(我买的这种很容易融化)
  6、撒上干罗勒碎,微波炉叮1分钟即可


爱心煎蛋吐司



1、吐司一片,剪刀一把
  2、用煎刀把吐司中间剪出个爱心形状
  3、平底锅刷一层底油,放上土司片
  4、里面打一只鸡蛋,表面撒一点点盐
  5、小火慢煎至蛋白凝结即可


爱心玉米饼



1、鲜玉米放入锅中煮熟,然后再剥成粒
  2、将玉米粉、糯米粉、白糖放入盆中,混合均匀,倒入清水
  3、搅匀成无颗粒状的面糊,放入玉米粒,拌匀
  4、平底锅内放少量植物油,摆入心形模具
  5、将适量的玉米面糊舀入模具中,用勺子抹平面糊表面
  6、小火,煎至玉米饼基本成型后取下模具
  7、然后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透后即可

玫瑰园便当



1、土豆1个和胡萝卜半根切丁,放入水中煮5分钟
  2、豆角切段后放入水中同煮,加入咖喱、盐调味
  3、加入牛奶后煮至浓稠备用
  4、米饭放入饭盒中,中间留出空位
  5、在空缺处填入煮好的咖喱,摆上洗好的沙拉叶(可以用别的蔬菜叶代替)
  6、圆形火腿片对折后卷起
  7、卷好的样子如图,两片一起卷得层次更多
  8、把外层翻折下来就做好了一朵玫瑰
  9、将两种不同颜色的火腿片做好的玫瑰插入咖喱中固定就完成了


苹果玫瑰花



  1、苹果洗净,纵向平分两半,挖去果核和果蒂
  2、垂直于苹果纵轴,将苹果切成薄片,最两头的不要
  3、糖浆水煮开,放入苹果片煮1分钟,苹果片软了就行,捞出沥干
  4、黄油软化后,切成小块与面粉混合
  5、用手指将黄油和面粉搓和均匀
  6、加入水揉成面团
  7、放在面板上,用擀面杖擀开
  8、擀成大概30厘米长,40厘米宽的长方形面片
  9、用长的擀面杖或尺子比着,切成长30厘米,宽2-3厘米的长条
  10、将5片苹果片摆在面片上,右边的稍微压一点左边的
  11、将面片从右向左卷起来,成为玫瑰花样
  12、将做好的玫瑰花摆入铺好油布的烤盘,放入预热好的烤箱,中层,180℃30分钟

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