渠道hrbp 王菁 2016-4-19
在莫干山路741号（三宝西路）有一家专做小龙虾的店——虾掰。地方比较偏僻，但名气很大，平时人气很旺。
招牌口味是蒜香和十三香，感觉都不错，一个相对清淡点，一个相对味道较重。
龙虾个头很大
当然，小龙虾虽然味道好，但是卫生尤为重要。
作为吃货，不但要吃美味，更要吃得健康。最近看了一则新闻，一位女士无故咳血，去医院检查发现是因为食用小龙虾。
下面小编要为大家提个醒，科普一下。
小龙虾里面会有寄生虫肺吸虫，如果不小心误食，寄生虫会进入肺部，会引发咳血等症状，后果非常严重。
所以大家如果是自己做小龙虾，首先要仔细地清洗干净，其次，在煮的时候务必保证沸水状态下滚煮5分钟以上，一般寄生虫在70度温度下5分钟就会死亡，100度温度下超过2分钟也就over了，所以用高温杀死这一步也是非常重要的步骤。
如果是在外面店里食用，如果不放心，可以提醒商家一定要煮时间长一点，为了健康吃货千万别着急。
