双皮奶做法 - Outing腐败照

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发送短消息 UID 136 精华 0 查看公共资料搜索帖子 PSTZ0160 组别金牌会员生日帖子34 积分1134 性别注册时间2015-02-03	1^# 字体大小: t T 发表于 2015-08-15 09:05 \|只看楼主台州盘石洪晨 2015年8月15号【双皮奶做法】 1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。 2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。 3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。 4、隔水蒸十分钟即可。
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