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糖醋萝卜
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发表于
2019-04-16 20:31
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银光图片
招聘专员 黄佳娜(文)2019年4月16日
666666666.jpg
(60.30 K)
2019/4/16 20:31:58
糖醋萝卜是一道
色香味俱全
的传统名菜,属于鲁菜系。此菜色鲜深棕,口味醋甜,有醋香气,一般在秋季制作。鲜美多汁的
白萝卜
既能行气助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的"养生菜"之一。
1.准备一条白萝卡,洗净,去皮(很多评论说有皮更好吃,也可不去皮)。
2.切成小片。
3.把醋,糖和生抽一次性倒入,隔半小时翻拌一次,一共四次,就可放入冰箱,
第二天就看到水已经淹过萝卜,就可以了。
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