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金陵丸子
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发表于
2018-12-28 20:19
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银光图片
招聘专员 黄佳娜(文)2018年12月28日
4499633_212843684000_2.jpg
(336.88 K)
2018/12/28 20:20:20
金陵丸子是一道江浙地区的汉族名菜,属江浙菜系。软糯醇美,酥烂鲜香,汤汁浓稠,口味浓厚。富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补肾液、和胃润肠的功效。
特点:软糯醇美,酥烂鲜香,汤汁浓稠,口味浓厚。
功效:此菜富含
蛋白质
、
钙
、
磷
、
铁
、
维生素
及
碳水化合物
等营养物质,具有滋肝阴、补肾液、和胃润肠的功效。
主料:猪肉500克,虾仁200克,水发蹄筋200克。
配料:青菜、姜、葱、料酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡粉、花生油、生粉各适量。
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