增值招聘专员 黄佳娜（文）2018年10月24日
东北大拌菜，是一道东北地区的常见菜肴，它的原料是洋葱100g、青椒100g、白菜叶100g、小番茄100g。它的调料是香油1大勺、醋1大勺、生抽1大勺、糖1/2小勺、盐1/4小勺、蒜碎1大勺、白芝麻1大勺。它营养丰富。具有调节视觉、安定情绪、提高食欲、刺激神经系统兴奋，对高血压及失眠者有一定的镇静作用。
做法：
1、所有材料洗净，洋葱，青椒切块，小番茄对半切开，白菜叶撕成大块;
2、所有调料除芝麻外兑匀;
3、所有材料和兑好的料汁拌匀;
4、吃的时候上面撒上白芝麻即可。
