糖醋莲白 - Outing腐败照

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发送短消息 UID 4052 精华 0 查看公共资料搜索帖子 7494 组别论坛元老生日帖子379 积分6059 性别注册时间2017-10-13	1^# 字体大小: t T 发表于 2018-05-21 19:34 \|只看楼主银光图片增值招聘专员黄佳娜（文）2018年5月21日 208420_170246246000_2.jpg(518.13 K) 2018/5/21 19:35:07 糖醋莲白是一道色香味俱全的传统名菜。此菜甜酸脆嫩。莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片，洗净。炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲花白、盐、白糖，快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装盘即可。这里的莲白就是卷心菜，但是叶子一定要手撕，不要用刀切，不然入不了味儿。
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