渠道HRBP 杜萍 2016-11-8
很喜欢吃魔芋,炖海虾放入魔芋感觉也特别好吃,这个海虾魔芋汤特别新鲜,味道美极了。
里面放的冬瓜,这样搭配起来颜色鲜艳,看着很有食欲。这么棒的食物一定要学起来哦!
主料:海虾 魔芋 冬瓜 胡萝卜 西红柿
辅料:香油 盐 鸡精 葱 姜 红酒
步骤:
1.海虾洗净剪去虾须,去掉纱线,魔芋清洗干净;
2.冬瓜、西红柿、胡萝卜、葱、姜备好;
3.食材都切块;
4.锅中放入海虾、姜片、葱段,清水、中火煮5分钟;
5.放入冬瓜块、胡萝卜块、煮5分钟;
6.放入魔芋丝;
7.煮3分钟后开始调味
8.倒入红酒;
9.倒入香油、加入盐、鸡精
小贴士
1、虾要洗净剪去虾须和嘴巴,以免扎嘴,挑出沙线
2、清水煮味道鲜,不用倒入太多的油