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鲜虾魔芋汤 [复制链接]

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银光图片

渠道HRBP 杜萍 2016-11-8

很喜欢吃魔芋,炖海虾放入魔芋感觉也特别好吃,这个海虾魔芋汤特别新鲜,味道美极了。

里面放的冬瓜,这样搭配起来颜色鲜艳,看着很有食欲。这么棒的食物一定要学起来哦!

主料:海虾  魔芋  冬瓜  胡萝卜  西红柿

辅料:香油  盐  鸡精  葱  姜  红酒

步骤:

1.海虾洗净剪去虾须,去掉纱线,魔芋清洗干净;

2.冬瓜、西红柿、胡萝卜、葱、姜备好;

3.食材都切块;

4.锅中放入海虾、姜片、葱段,清水、中火煮5分钟;

5.放入冬瓜块、胡萝卜块、煮5分钟;

6.放入魔芋丝;

7.煮3分钟后开始调味

8.倒入红酒;

9.倒入香油、加入盐、鸡精

小贴士

1、虾要洗净剪去虾须和嘴巴,以免扎嘴,挑出沙线

2、清水煮味道鲜,不用倒入太多的油

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