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杭州美食-麻酥糖 [复制链接]

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银光图片

杭州商务 HRBP 傅家俊(文)2016-7-26



      上海麻酥糖是汉族传统名点之一,节日食俗。从南宋流传至今,为老上海特产。是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,其味香甜、质感松软。黑酥糖内嵌猪油丁,甜中稍带咸味。白酥糖内嵌白糖玫瑰,清香适口。

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