杭州美食-西施舌 - Outing腐败照

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发送短消息 UID 1204 精华 0 查看公共资料搜索帖子 353 马小跳组别论坛元老生日帖子441 积分7481 性别注册时间2015-09-16	1^# 字体大小: t T 发表于 2016-07-06 16:56 \|只看楼主银光图片杭州商务 HRBP 傅家俊（文）2016-7-6 1.jpg(40.43 K) 2016/7/6 16:56:58 西施舌，别名车蛤、土匙、沙蛤，为蛤蜊科动物，沙蛤有一种名叫“西施舌”的菜式，是一种叫“沙蛤”的海产壳类做成的。这种非蚬非蚌的贝壳类，呈厚实的三角扇形，小小巧巧的，外壳是淡黄褐色的，顶端有点紫，打开外壳，就有一小截白肉吐出来。因那贝壳被打开时，吐出的白肉象是一条小舌头，不免令人联想多多，故名“西施舌”。
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