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The Fat Duck 肥鸭脆底披萨 [复制链接]

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银光图片

大企业中心  王芸佳  2016-5-14


The Fat Duck
坐标通益路111号LOFT49艺术仓库3号
人均:150
【肥鸭脆底披萨】西式的外表下结合了中式地道的烤鸭味道 💫烤鸭肉肥瘦相间,还有吃到烤鸭皮,口感爆赞,薄脆的披萨底,有别于平时吃的那种厚底的,薄薄的脆底衬托出上面铺满的料,口感很妙🙀。
甜品🍮和水果最后上的,上来之前服务员还来问是否需要帮我门上甜品,这一点很好,甜品比期待中稍微逊色一点点
【熔岩蛋糕】不够熔岩,巧克力酱没有爆出来,不过令人欣慰的是它是现做的,蛋糕散发出软乎乎的质感,口感就多了一层,因为蛋糕的外皮是有一点点酥的,里面是很软糯的,还留有温度的蛋糕搭配了冰淇淋,冰淇淋就是一般的冰淇淋,一口冷一口热,冲突感带来的口感意外惊喜
【南瓜汤】很浓郁,很有厚度的口感,一点点甜刚刚好,撒的杏仁片很喜欢,脆脆的,面包片蘸这浓厚的汤汁很有味。还有不得不说面包片,刚烤出来,还有撒葱花,很香很脆
【牛油果沙拉 】一般吧。酱料不错 但是酱再多点就好了,牛油果吃多了有些腻
环境是逼格满满的💯  藏匿在loft49三号仓内,装修是充满了心机的 哈哈,吃完逛逛创意园,还是蛮惬意的













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